金色柿子亮晶晶-中国农业之最
柿子树是我国重要经济树种之一，它是木本植物中的明珠。我国是柿子的故乡，我国人民食柿子和栽培柿树有悠久历史。长沙马王堆汉墓出土文物中，就有柿饼和柿子的种子，这说明距今2000多年前，神州大地已有柿树栽培了。现今，东南亚和欧美各国栽培的柿树，多由我国引种。
柿树属于柿树科，落叶乔木，树高十余米，树冠开阔。柿树在我国分布很广，长城以南黄河流域至长江以南广大地区均有分布。全国集中成片的柿树材112万亩，年产鲜柿14亿斤。我国柿树分布之广，柿子产量之大，加工利用之多样化，在世界上都是屈指可数的。
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