人称神仙水的龙川矿泉水-水知识
广东龙川县梅子坑是一个青山绿水、环境幽雅的小山村，离村子不远的青石山下，有一个水雾迷蒙的石洞，人置身洞中，就如进入温室。洞中一股清澈的泉水从石缝中涌出，宛如卧龙喷珠吐玉，终年不息。这股泉水不仅喝起来味佳可口，而且能消暑解渴，保健治病。因此，多少年来，就有人把这些泉水称为“神仙水”，不惜长途跋涉到这里取水“消灾”。
其实，这里的矿泉水能保健治病并不是什么神仙的作用，而是泉水中含有碳酸氢钠、钙盐与多种人体需要的矿物盐，有调节消化、促进新陈代谢的作用。
据资料记载，龙川矿泉的形成，与当地复杂的地质构造有关，矿泉是沿着地壳断裂带的硅质构造岩流出的。龙川矿泉除梅子坑外，还有南坑、大庙等矿泉，资源相当丰富，其中仅梅子坑一号泉，每年自流量就有10多万吨。这种矿泉是一种天然苏打汽水，与国际上最著名的法国维希矿泉同一类型，是我国稀有的一种矿泉。
现在，人们已把矿泉水装瓶，远销各地。这里还建起了矿泉医疗所，临床实践证明，龙川矿泉水能治20多种疾病，特别是对渗液明显、表皮糜烂的化脓性皮肤病，疗效尤佳。
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