铁对孕妈妈有何重要性
女性怀孕后血容量增加，血浆增加量远大于红细胞量的增加，血液相对稀释，容易形成妊娠生理性贫血。怀孕期间女性对铁的需要量增加，除满足血容量增加对铁的需要外，尚需贮存相当数量的铁，以补偿分娩时由于失血造成的损失，避免产后贫血。
另外，胎儿在生长发育过程中除制造血液和肌肉组织需要一定量的铁外，还需要在肝脏贮存一部分铁，以供出生后6个月之内的消耗。因为人乳、牛奶中铁含量均很低，婴儿出生后6个月内基本消耗完自己肝脏中所贮存的铁。
孕妈妈在整个怀孕期间约需1000毫克铁（比非妊娠女性增加15％～20％），其中胎儿需铁400～500毫克，胎盘需铁60～100毫克，子宫需铁40～50毫克，母体血红蛋白增多需铁400～500毫克，分娩失血需铁100～200毫克。如果在怀孕期间膳食补充的铁量不足，孕妈妈往往易出现贫血，胎儿的生长发育也会受到影响。为此，我国营养学会推荐孕妈妈每日铁供给量为18毫克。
一般植物性食品铁的吸收率较低，而动物性食品铁的吸收率较高。富含铁的动物性食品有：猪肾、猪肝、猪血、牛肾、羊肾、鸡肝、虾、鸡胗等。植物食品含铁多的有：黄豆、油豆腐、银耳、黑木耳、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。孕妈妈在选择补铁食物时，也要注意营养的全面均衡摄入，不能食用过多动物性食物。
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