颜色、味道酷似啤酒的“啤酒泉”-水知识
内蒙古锡林郭勒大草原在前些年打了6眼泉，当人们捧着刚打出来的矿泉水尝时，发现泉水呈橙黄色，饮之味道也酷似啤酒。于是，他们高兴得唱啊，跳啊。牧民们即时奔走相告，邀亲友飞马前来尽情地尝这“新鲜的啤酒”，并把此泉称作“啤酒泉”。
啤酒泉虽酷似啤酒，但并无酒精，泉水带有麻、辣、酸等味道，有关专家鉴定认为，泉水中含有对人体健康有益的碘、硒、铁、钴、锌、钼等微量元素，不仅适合饮用，而且对消化系统疾病、皮肤病、关节炎、高血压等有显著的疗效。这6眼矿泉的出水量都很大，据统计，这6眼泉每眼每日的出水量为40吨左右。
纤夫盼赐“圣姥泉”-水知识 如果你乘轮船在长江瞿塘峡内航行，或是顺着坎坷崎岖的栈道步行到赤甲山下，有时就会遇到，晴天里突然洒下阵阵细雨，扑拂在脸上，使人顿觉清新凉爽；偶而又会看到一股白蒙蒙的水雾从悬岩上喷薄而出，飞洒到江里和对岸山峰上，犹……查看详情
陆羽品茶盛赞谷帘泉-水知识 唐代的陆羽，是我国历史上著名的品茶专家，曾著有《茶经》一书流传至今。当年，他来到江西省庐山大汉阳峰南面康王谷中，听见远处水声轰鸣，惊山动谷，循声走近，只见一泓泉水从山岩裂缝中喷涌而出，一泻千丈，落于潭中，然后畅……查看详情
“豆腐村”中的卤水井-水知识 山东省淄博市山子村中，几乎家家户户都办豆腐坊。原因是这个村子有一眼奇特的水井，其井水可以代替卤水、石膏、酸浆水做豆腐。这口井阔不足1米，深近7米，除大旱之年外，终年不竭。至于这口井凿于何时，连村中的老人也不知道……查看详情
不用酿制的美酒-酒泉-水知识 现在我们所喝的酒，是要经过人们将地里种的粮食收获后，进行加工、发酵、蒸酿等很多工序才加工而成的。每一滴美酒，都包含了很多人的辛勤劳动。但是，在古巴南部海面的圣萨尔瓦多岛上，有一种美酒并不需要人们那么麻烦的酿制，……查看详情
人称神仙水的龙川矿泉水-水知识 广东龙川县梅子坑是一个青山绿水、环境幽雅的小山村，离村子不远的青石山下，有一个水雾迷蒙的石洞，人置身洞中，就如进入温室。洞中一股清澈的泉水从石缝中涌出，宛如卧龙喷珠吐玉，终年不息。这股泉水不仅喝起来味佳可口……查看详情
